Пряные травы

Прошлой весной купила в садоводческом магазине много трав, прижились они хорошо, интересно как пережили зиму

Написано ананасная мята, но по описанию она должна быть с белыми прожилками... Все равно вкусно пахнет )

Яблочная мята, пахнет сладким яблоком

Шоколадная мята, интересный аромат ) кстати она спасла от недовольства мужа - он любит шоколадные конфеты с мятой, а она именно так пахнет )

Цитрусовая мята, приятный цитрусовый аромат, уже предвкушаю чай с разными видами мят, сушить буду отдельно

Душица. Внешне очень отличается от обычной/садовой, запах похож

Розмарин из семян, пересаженный в улитку. Наверно пора его прищипнуть чтоб он кустился. Его высаживаю в теплицу в ноги к помидорам, там достаточно быстро растет, регулярно стригу и сушу. Раньше покупала в магазине зелень (тимьян/розмарин), укореняла и высаживала, сейчас еще хочу поэкспериментировать с семенами. Добавляю в вяленые помидоры, при выпечке хлеба (фокачча или фугас), к мясу и просто нежно люблю )

Пряные травы. Часть вторая, лето.

Подписывайтесь!