А знаете ли вы, что соус чили считается самым вкусным в мире? Без жгучей приправы невозможно представить традиционные блюда азиатской, европейской и даже африканской кухни. и это не случайно! ведь с помощью соуса блюдам можно придать запоминающийся и пикантный вкус.
1 Соус чили: история возникновения и традиции приготовления
2 Полезные свойства соуса чили
3 «Термоядерный» соус чили: рецепт приготовления традиционной приправы
4 Соус чили острый: тонкости приготовления
5 Сладкий соус чили: рецепт для истинных гурманов
6 Тайский соус чили: универсальный рецепт приготовления
7 Рецепт кисло-сладкого Соуса чили
8 Соус из манго и чили
Подробности здесь http://saucebook.ru/sauce/spicy/sous-chili
