Всем привет ! Сегодня расскажу вам рецепт питательного салата ,который готовит моя мама. Он отлично подойдёт ,как для праздничного стола , так и для повседневного.
Ингредиенты :
Бедро куриное ( 30р в мясном магазине ,120р -кг)
Грибы ( взяла 100 грамм на развес за 20р в "Перекрёстке", была скидка )
Огурец (15рублей)
Майонез (18р)
Итого: 83р
Берём бедро , варим или обжариваем , как вам угодно , нет принципиальной разницы. У меня осталось запечённое с ужина.Нарезаем его мелкими кубиками.
Затем обжариваем грибы минут 5, даём просушиться от масла на салфетке и остыть.Режем огурец полосочками и смешиваем все ингредиенты в тарелке. Добавляем майонез , немножко соли и салат готов !
Приятного аппетита !