Вообще торт в виде футбольного мяча – действительно импровизация, т.к. основа и мастика были сделаны впервые. Но на мой вкус - сладкий, хотя даже и понравился самой. А дети, и - тем более взрослые тетки - оч хорошо умяли :)
Ингредиенты:
Тесто:
- 250 г маргарина,
- 1/3 стакана молока,
- 1 яйцо,
- сода,
- соль,
- мука,
Крем:
- 1 банка вареной сгущенки,
- 100 г сливочного масла,
Как приготовить:
- Основа торта - "Муравейник": взять размягченный маргарин...
- В размягченный маргарин добавить молоко, яйцо, соду, соль, муку.
- Замесить крутое тесто.
- Затем пропустить через мясорубку.
- Выложить колбасками на противень (надо, думаю, в следующий раз через более крупную пропускать):
- И выпекать получившимися змейками.
- Для крема взбить масло и добавить вареную сгущенку.
- Затем сломать запеченные змейки (у меня запекались на среднем огне довольно долго, т.к. внутри никак не хотели пропекаться – минут 20-30 точно) и покидать в крем.
- Перемешать с кремом.
- Уложить в круглую форму, предварительно застеленную целлофаном. Поставить в холодильник. Я делала это за сутки.
- На следующий день достаем из формы:
- Осталось только достать мастику и приклеить на торт.
- Мастика клеится изумительно, без проблем.
- Остатки коричневой мастики скатала обратно в шарик, затем раскатала и вырезала ленточку.
- Из остатков слепила бантик.
