С нами уже 34 человека! Поделись с друзьями, подпишись на канал МАСТЕРФУД и нажми лайк, чтобы не пропустить новые статьи в своей ленте.
О соках уже столько написано, что нет смысла “оглашать список” полезных веществ. Да и ни к чему. Все, что дает Природа-матушка, она дает для жизни. А вредности мы устраиваем сами.
Оглашу другой список, что нам нужно знать о соках:
- сок - бывает с мякотью и без, предпочтительно пить с мякотью, т.к. клетчатка оказывает дополнительный благоприятный эффект;
- сок с мякотью, если добавить в него воды теперь зовут по модному - смузи, вариаций на тему смузи множество;
- сок содержит физиологическую воду, самое ценное и натуральное, чем и отличаются натуральные продукты;
- быстро всасываются и включаются в обмен веществ, не требуя энергетических затрат от организма;
- соколечение - признанный способ вывести организм в нормальное функционирование;
- может служить перекусом между едой, даже без добавления печеньки;
- правильно составленный рецепт смеси нескольких соков, отлично помогает в процессе выздоровления, точечно поставляя определенные минералы и витамины;
- мягко действуют на организм, не вызывая выброса глюкозы в кровь;
- отлично дружат с пряностями и травами, особенно овощные соки;
- имеют прекрасный вкус и легко пьются даже детьми.
На столько плюсов, к сожалению, есть и минусы. Соки без мякоти могут сыграть роль бомбы, выкинув в кровь глюкозу. И у некоторых людей вызывать аллергию.
Минусы можно сгладить, если соблюдать несложные правила:
- не пейте соки на голодный желудок;
- не смешивайте фруктовые и овощные соки в одном стакане;
- к морковному соку всегда добавляйте сметану (1 ч.л. на стакан сока);
- не выжимайте сразу больше, чем сможете выпить, витамины быстро окисляются на воздухе и свету, а вот свекольному дайте постоять час два;
- при комплексном подходе к лечению, соколечение проводите под присмотром врача и правильно учитывайте дозировку соков в смесях;
- для профилактики пейте не более одного стакана сока в день, при курсовом лечении - строго по предписанию врача.
Успехов вам и приятного вечера! Не забывайте про каталог всех статей моего канала, ссылка ниже ;-)
Здесь удобный каталог полезных статей о еде и здоровом питании