Найти тему
Кушать подано!

"Ленивые" ножки

Доброго всем дня и отличного настроения) Вкусного завтрака, сытного обеда и лёгкого ужина)

Сегодня хочу поделиться с вами вкусным блюдом, которое отлично подойдёт для вечернего ужина. Из названия следует, что особых усилий для приготовления прикладывать не придётся. Зато на выходе вы получите красивое, ароматное и очень сытное блюдо. Если ещё не пробовали, обязательно приготовьте) А я подскажу как.

Понадобится:

1 кг куриных голеней
1 морковь
1 луковица
1 банка кукурузы
1 ст. риса
500 грамм кипятка или бульона
соль
перец
паприка
раст. масло

Приготовление:

С кукурузы слить жидкость. Рис промыть в нескольких водах. Лук и морковь очистить. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной тёрке.

Обжарить лук с морковью на растительном масле, добавить к ним рис и кукурузу, перемешать. Дать немного напитаться рису маслом.

Выложить в смазанную форму для запекания, разровнять. Залить тёплой водой или бульоном, посолить.

Голени помыть, натереть хорошо солью, перцем и паприкой и уложить поверх риса. Накрыть фольгой и отправить в духовку на 1 час при t 200 градусов. Рекомендую минут за 15 снять фольгу, чтобы ножки подрумянились. И в середине приготовления проверить кол-во жидкости. Если видите, что её уже нет, а рис ещё требует воды, то долейте немного, лишним не будет.

При подаче украсьте зеленью) Приятного аппетита)

Подписывайтесь на мой канал и помните, что готовить нужно с любовью, тогда вкус вашего блюда получится отменным) А здесь вы найдёте остальную мою подборку с рецептами, заходите)

-2

Еда
6,93 млн интересуются