И снова аппетитная идея на завтрак. Приготовьте вкусные оладьи из зелёного лука и сыра, подайте их со свежей сметаной и хорошее настроение с утра вам обеспечено. Ведь как известно, сытый человек - добрый человек) А с таким завтраком голодными вы точно не останетесь)
Понадобится:
150 грамм зелёного лука
2 ст. л. муки
100 грамм твёрдого сыра
1 яйцо
2 ст. л. сметаны или майонеза
0,5 ч. л. соли
раст. масло для жарки
Приготовление:
Зелёный лук мелко нарезать и растереть хорошо с солью. Сыр натереть на мелкой тёрке. Яйцо взбить.
К луку добавить яйцо, муку, сыр, сметану или майонез, всё хорошо перемешать.
На сковороде разогреть растительное масло. Выкладывать луковую массу столовой ложкой и обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавать горячими со сметаной! Приятного аппетита)
Подписывайтесь на мой канал и готовьте вместе со мной) Другие мои рецепты можете почитать здесь
