Орторексия — расстройство приёма пищи, характеризующееся навязчивым стремлением к «здоровому и правильному питанию», что приводит к значительным ограничениям в выборе продуктов питания. Вот некоторые признаки:
— Категоричный выбор продуктов питания исходя не из личных вкусовых предпочтений, а из качественных характеристик.
— Полный отказ от любимой «вредной» пищи в пользу нелюбимой, но «полезной». Патологический страх съесть лишнее и боязнь увеличения массы тела.
— Попадание под запрет соленого, сладкого, жирного; продуктов, содержащих крахмал, глютен; алкоголя, дрожжей, кофеина, консервантов, генетически модифицированных продуктов и т. д. Ежедневный подсчет съеденных калорий.
— Повышение самооценки от того, что вы едите здоровую пищу и смотрите свысока на тех, кто “травит” себя нездоровыми продуктами.
Думаю, многие себя сейчас узнали… Это приравнивается к расстройству пищевого поведения так же, как и булимия или анорексия. Как избежать орторексии? Позволяйте себе иногда что-нибудь вкусное, хоть и неподходящее вам по вашей нынешней системе питания. Прислушивайтесь к своему организму: если вам совершенно не нравится есть ряд полезных продуктов, не мучайте себя. Не нужно придумывать наказаний и долгое время переживать, если вы съели что-то “вредное”. Не забывайте наслаждаться вкусом еды во время ее потребления.Учитесь фильтровать и проверять информацию: польза какого-либо продукта может быть постулирована в коммерческих целях, равно как и вред.
Может, многие скажут, что это пост не для врача-диетолога, но я надеюсь, вы поняли, что я хотела до вас донести. Больше смейтесь и улыбайтесь, ешьте вкусную, полезную еду, а главное, получайте удовольствие от этого!
Автор: диетолог команды Workout Алла Манайкина
Подписывайтесь на наш канал, чтобы получать больше полезной информации!