Блинчики получаются нежные, сытные, ароматные и совсем непохожими по вкусу на привычные нам тонкие блины, обязательно попробуйте!
Ингредиенты: Молоко – 500 мл. Яйца – 2 шт. Соль – 1/2ч.л. Сахар – 1 ч.л. Сыр – 150 гр. Мука – 160гр. Укроп – пучок Растительное масло – 3 ст.л.
Яйца, соль и сахар взбить , добавить муку, перемешать, добавить половину теплого молока и хорошо взбиваем, можно миксером, чтобы не было комочков, добавляем вторую половину молока, размешиваем. Сыр трем на мелкой терке, укроп мелко режем и добавляем к тесту, перемешиваем , добавляем растительное масло. Все хорошо перемешать и дать постоять тесту 30 минут. Выпекать на смазанной маслом сковороде, из данного количества теста получается 12-14 блинчиков.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал!
