Очень вкусная картошка фри, а главное не жирная. Подаётся в горячем виде .И понравиться всей вашей семье.
Ингредиенты:
Картофель - 5 -7 шт.
Яичный белок - 2 шт.
Соль (по вкусу)
Паприка сладкая молотая (по вкусу)
Перец чёрный молотый (по вкусу).
Берем очищаем картофель
Нарезаем ее соломкой
Яичные белки взбить и добавить соль , паприки, и перец и все перемешайте
Положите нарезанную картошку в глубокую тарелку и залить яичными белками и все хорошо перемешать
Духовку разогреть на 200-220 градусов, ложем пергамент и выкладываем нашу картошку на придвинь и готовим ее до золотистой корочки.
