Слоистыми называют коктейли, в которых хорошо видны разные слои, которые и делают привлекательными эти коктейли. Это крепкие, возбуждающие аппетит напитки, зачастую подающиеся как аперитив. Их пьют без соломинки, подают в бесцветных конусных или цилиндрических бокалах, или бокалах для мадеры на высокой ножке. Готовят слоистые коктейли, чуть наклонив бокал, чтобы не смешивать слои. Первыми наливают более плотные по составу густые напитки - сиропы, ликеры, десертные вина, затем - джин, виски, водку, коньяк, соки, взбитые сливки.
Апельсиновый крепкий
Потребуются следующие ингредиенты:
30 мл виски, 30 мл апельсинового ликера, 15 мл апельсинового сока, кубики льда. Лед положить в бокал, влить ликер, виски и сок. Перемешать или оставить слоистым.
Вишневая кола
Потребуются следующие ингредиенты:
125 мл кока-колы, 45 мл вишневого сиропа, 30 мл рома, кубики льда. Лед измельчить, высыпать в стакан. Сверху вылить кока-колу, сироп и ром. Оставить слоистым.
Игристый манго
Потребуются следующие ингредиенты:
30 мл сока манго, по вкусу холодное шампанское. В высокий бокал влить сок манго, сверху тонкой струйкой осторожно влить шампанское.
Маргарита
Потребуются следующие ингредиенты:
40 мл текилы, 10 мл апельсинового ликера, долька лимона, кубики льда, соль. Смочить края стакана водой, окунуть в соль. Бросить измельченный лед. Влить апельсиновый ликер, текилу. На край стакана повесить кружок лимона.
Португальский
Потребуются следующие ингредиенты:
60 мл белого портвейна, по 20 мл коньяка и виноградного сока, щепотка тертой лимонной цедры кубики льда. Всыпать в бокал кубики льда, влить коньяк, портвейн и виноградный сок. Посыпать лимонной цедрой.
Розовый вечер
Потребуются следующие ингредиенты:
60 мл коньяка, 20 мл розового ликера, 10 мл лимонного ликера, 10 мл ванильного ликера, кубики льда. В стаканы насыпать наколотый лед, влить по очереди ликеры и коньяк.
Подписывайтесь на Ноль Сомнений, чтобы узнавать ещё больше интересных рецептов и ставьте палец вверх, чтобы не потерять эту статью!
Другие подборки
Простейший рецепт Горькой Сибирской настойки на 45% самогоне
Простейший рецепт домашнего яблочного сидра!
Домашняя ароматная наливка из кизила, будете в восторге