В КУЛИНАРНОМ СМЫСЛЕ
A RECIPE /ˈresɪpi/ – рецепт (как правило, кулинарный), но бывают и другие.
Do you know a recipe FOR onion soup? – предлог неожиданно, причём FOR (в английском это нормальное такое явление, понатыкать предлогов там, где в русском без них обходятся);
Многие любят пробовать что-то готовить по новым рецептам – try OUT new recipes – предлог можно попытаться запомнить с такой логикой: посмотреть, что выйдет на белый свет, наружу (OUT) из рук повара после того, как он по рецепту поколдует над ингредиентами.
USEFUL COLLOCATIONS
придумать рецепт - devise, create a recipe
придерживаться рецепта - stick to (OR follow) the recipe
говорить (о том - о сём) и делиться рецептами - talk and share recipes
быть приготовленным по рецепту - be made to a recipe
публиковать (содержать на своих страницах) рецепты - feature/offer/publish recipes (о вебсайтах и СМИ-площадках)
рецепт чего-то - a recipe FOR sth
IN CONTEXT
Have you ever devised a recipe?
If you want the dish to turn out right, you should stick to the recipe.
My favourite website features lots of mouth-watering recipes.
This is so delicious! Can you give me the recipe?
This dish is made to a traditional Russian recipe.
В ПЕРЕНОСНОМ СМЫСЛЕ
Это слово часто используется в переносном значении “верный способ” (добиться чего-то такого не очень хорошего или потерпеть неудачу, или, наоборот, успеха) – (doing your work badly is)
a (sure-fire) recipe FOR disaster/failure
a perfect recipe FOR business success.
ЧАСТО ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В РЕЦЕПТАХ СОКРАЩЕНИЯ
T, tbl - tablespoon(ful) - объём, равный столовой ложке
t, tsp - teaspoon(ful) - объём, равный чайной ложке
oz - ounce - унция, где-то 30 г
lb - pound - фунт, чуть меньше полкило
Рецепты на английском с картинками
Сайт Джейми Оливера - если нужно про еду почитать на нормальном английском, то там есть всё с точки зрения лексики Jamie Oliver's website
Кулинарные книги называются чаще всего cookbooks
Вы дочитали 1-ую часть 1-го выпуска дзен-сериала Confusables на канале ELN - Понравилось? Ставьте LIKE! Cпасибо!
часть 1 - recipe ( вы тут )
часть 2 - prescription
часть 3 - receipt
часть 4 - reception
The author on LinkedIn (in English), on VK(по-русски), on About.me (in English) or here on the ELN Zen Channel (по-русски)
Read about IELTS or Business English
ELN on Facebook, Telegram, VK иTwitter.
Переход на главную страницу канала.
