Оригинальный вариант для ужина
Вам понадобится:
Натуральные свиные котлеты - 4 шт.
Сок - 1 лимона
Мука - для панировки
Зелень - 50 гр.
Зелёный лук - 1 пучок
Яйца - 3 шт.
Сливки - 50 мл.
Тёртый сыр - 100 гр.
Сливочное масло - 4 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Мясо вымыт, обсушить, посыпать перцем и полить лимонным соком.
Оставить на 10 минут.
Обвалять мясо в муке. Зелень мелко нарезать и перемешать с яйцами, сливками и тёртым сыром.
Разогреть в сковороде сливочное масло, обмазать мясо со всех сторон полученной смесью и обжарить с двух сторон, до образования румяной корочки.
Выложить на тарелку и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт,
Ставьте лайки!
Подписывайтесь на мой канал!
Вам не сложно а мне приятно!
Все мои рецепты и мой канал
