Наверное, вы уже слышали об «обманном» приеме пищи. Его еще называют чит-милом— система питания, включающая так называемые загрузочные приемы пищи или дни.
Идея проста, вы всю неделю усердно соблюдаете диету, а в один определенный день в неделю вы позволяете себе все, что хотите. Гуляй душа, а вернее желудок. В менее «облегченной» версии—это только один чит-мил в неделю, чаще всего, конечно, нездоровый и очень калорийный. Чит переводится как обман. Что в этом плохого? Ведь он необходим каждому. НО, как это обычно получается, дьявол кроется в деталях.
1. Это может привести к импульсивному перееданию.
Люди, для похудения (особенно в начальных стадиях) часто действуют по схеме, которая называется синдромом наклонной плоскости. Первая неудача на диете приводит к тому, что они начинают тянуться к нездоровой, жирной, калорийной пище и съедают такие продукты один за другим. Для таких людей, чит-мил, а уже в частности, чит-дэй очень опасен, потому что он может спровоцировать навязчивое обжорство. Повторяемость этой схемы влияет на усиление симптомов, граничащих с расстройствами пищевого поведения. Это самое серьезное из обвинений против чит-дэя и чит-мила
2. Чит-мил/дэй вызывают угрызения совести
Если вы учитесь новым пищевым привычкам, которые должны остаться с вами на всю жизнь, то нежелательно, чтобы уже в самом начале этого пути вы мучились угрызениями совести. Чит-дэй/мил очень способствуют появлению угрызений совести. Ожидание, мысленное представление еды, которую вы съедите, иногда на несколько дней раньше, приводят к навязчивым идеям. В результате самообмана вы едите быстро и в большем объеме, чем собирались; и все это с осознанием того, что то, что вы делаете, — это все-таки плохо. Здоровая диета — это несколько десятков вариантов еды на каждый день. Это маленькие шаги, в которых априори «вписаны» ошибки, потому что эти ошибки — человеческие. Позвольте своим промахам стать для вас уроком! Чит-дэй/мил является продуманной, целенаправленной ошибкой, которая ничему не учит, кроме чувства вины.
3. Чит мил/дэй отнимают радость от употребления здоровой пищи
Ожидая ваш чит-дэй/мил вы просто не замечаете, какими чудесными на вкус могут быть здоровые блюда. Вы находитесь на этой ужасной диете шесть дней, чтобы дождаться седьмого дня, который, наконец, простимулирует ваши вкусовые рецепторы. Вы многое теряете! Даже, если ваше ежедневное питание предусматривает вкусно приготовленные блюда—это нетерпеливое ожидание чит-мила может сделать так, что вы не будете наслаждаться обычной пищей
4. Чит мил/дэй „принуждают” к нездоровому выбору
Приходит чит-дэй, а вам, как раз захотелось запеченной свеклы с рукколой и соусом песто. Нет, сегодня не будете, ведь только в этот день вы можете покушать картофель фри или большой бургер. Что, если на самом деле вам вовсе не хочется такой еды? Механизм чит-дэя/мила работает так, что заставляет вас делать нездоровый выбор только ради того, чтобы не потерять единственный за неделю шанс.
Если чит-дэй или чит-мил не так уж нужен и вреден, то что вместо него?
Можно практиковать простое правило 80/20.
80% здоровой пищи в соответствии с планом питания и 20% дозволенности и наслаждения.
Да наслаждения, а не обжорства. Если хотите шоколадку, съешьте ее, но в небольшом количестве. Наслаждайтесь ароматом, вкусом, тем, как она тает во рту. Сделайте из этого событие, отпразднуйте эту прекрасную минуту. Чит-мил—это философия «съешь и забудь», но это не так просто, потому что дальше еще будут и угрызения совести.