В этом рецепте правильно подобраны все ингредиенты, все пропорции и поэтому я могу 100% сказать: этот салат вам точно понравится!
Ингредиенты:
копчёная курица (окорок, грудка)
яйцо вареное 3 шт
свежий огругчик
уксус яблочный
майонез
соль по вкусу
перец по вкусу
красный лук 1 шт
поехали! мы взяли копченый куриный окорочок, можете в принципе использовать куриную грудку, единственное она будет не такой сочной.
Для начала окорочок мы разделываем, отделяем мясо от костей
не очень крупно порежем кожицу ни в коем случае не убирайте ее.
Дальше возьмём три варёных яичка тоже не очень крупно их порубим
теперь нам потребуется не очень большой огурчик!
отрежем попки, дальше снимем с него кожу,режем пополам и вытаскиваем сердцевину и не очень толстыми полосками разрезаем.
Далее 1 маленькая головка красного лука, ее нарежем тонкими полукольцами (можете конечно взять и белый лук, но он более такой термоядерный, особенно зимой)
Возьмём какую-нибудь емкость положим туда нарезанный лучок и буквально на пару минут зальём яблочным уксусом, на пару минут! Больше не держите а то будет слишком кислить.
Дальше уксус сливаем и соединяем все вместе,для симметрии немножечко соли, свежемолотый перец как же без него! И соединяем все майонезом, сверху можете украсить зеленью, но только не укропом!
Салат с копченой курицей готов! Немедленно пробовать!
Великолепный аромат, шикарно выглядит и по вкусу просто потрясающий! Вы чувствуете каждый продукт ни один другой не забивает, готовьте этот салат, нереально вкусно!
Приятного аппетита! если понравился рецепт ставьте палец вверх и подписывайтесь. Всем пока.
Другие подборки
