И снова моя любимая категория рецептов - салаты. Без них наше меню было бы скучным и однообразным) Хочу поделиться с вами вкусненьким слоенным салатом из курицы и шампиньонов. На мой взгляд - это самое идеальное сочетание, эти два продукта очень дополняют друг друга. Этот нежный салат отлично подойдёт для праздничного застолья. Попробуйте и оцените) Ингредиенты: 1 куриная грудка 2 крупных помидора 200 грамм твёрдого сыра 1 луковица 200 грамм свежих шампиньонов соль по вкусу майонез раст. масло для жарки Приготовление: Шампиньоны помыть и мелко порезать. Лук очистить и нарезать кубиками. Обжарить всё вместе на растительном масле до готовности. Куриную грудку помыть, отварить. Остудить и мелко порезать. Помидоры вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке. На большое блюдо укладывать салат слоями. 1 слой - куриное мясо + майонез. 2 - грибы с луком + майонез. 3 слой - помидоры + майонез. Сверху обильно посыпать сыром. Дать салату пропитаться пару часов. Сал