По этому рецепту мясо получается идеальное: сочное, мягкое и очень вкусное. Оно скрасит не только ваш домашний рацион, но и станет изюминкой праздничного застолья. И я вас уверяю, если вы любите мясные блюда, этот рецепт точно для вас. Не нужно прикладывать огромного усилия, иметь дорогостоящие продукты или широкую фантазию, чтобы приготовить это мясо. Всё достаточно просто и легко) Хотите попробовать?
Ингредиенты:
1 кг любого мяса (мне очень нравится из свинины)
2 ст. л. мёда
1 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. сметаны
свежая зелень (укроп или петрушка)
соль
чёрный перец
специи для мяса
Приготовление:
Мясо помыть, обсушить и нарезать не очень крупными кусочками. Зелень мелко порубить. Всё хорошо перемешать.
К мясу добавить выжатый сок из лимона, мёд, соль, перец и любые специи для мяса (по вкусу). Перемешать.
Убрать в холодильник на 2-3 часа. Пусть мясо замаринуется.
Далее достать мясо, добавит к нему сметану, перемешать и выложить в смазанный маслом противень.
Запекать в разогретой духовке около часа. Проверяйте готовность мяса, чтобы не пересушить его.
Готовое вкуснейшее мясо подавать с любым гарниром или свежими овощами. Приготовьте, не пожалеете. Приятного вам аппетита)
Подписывайтесь на мой канал, готовьте с любовью и живите вкусно) Остальные мои рецепты ищите здесь
