Если вы, как и я, скучаете по теплым летним денькам, ай да со мной делать салат! Простой и вкусный, из продуктов, которые в наше время доступны зимой в любом супермаркете. Я то сегодня сделаю такой салат на ужин и съем все сама. Вот так просто - без повода. Но возьмите на вооружение эту идею для праздничного салатика, любой зимне-весенний праздник он украсит. Что же купить для салата? Перемешиваем в салатнике рукколу, моцареллу (самый удачный вариант - небольшие шарики в рассоле), помидоры. Для пущей важности можно добавить кедровые орешки. Перед подачей на стол поливаем салатной заправкой - оливковое масло, соль, перец, можно какие-нибудь прованские травы и чуть лимонного сока или бальзамического уксуса. Ну хорошо же? Приятного аппетита!
Если вы, как и я, скучаете по теплым летним денькам, ай да со мной делать салат! Простой и вкусный, из продуктов, которые в наше время доступны зимой в любом супермаркете. Я то сегодня сделаю такой салат на ужин и съем все сама. Вот так просто - без повода. Но возьмите на вооружение эту идею для праздничного салатика, любой зимне-весенний праздник он украсит.
Что же купить для салата?
- Помидоры
- Моцареллу
- Рукколу
- Оливковое масло
- Кедровые орешки (необязательно).
Перемешиваем в салатнике рукколу, моцареллу (самый удачный вариант - небольшие шарики в рассоле), помидоры. Для пущей важности можно добавить кедровые орешки.
Перед подачей на стол поливаем салатной заправкой - оливковое масло, соль, перец, можно какие-нибудь прованские травы и чуть лимонного сока или бальзамического уксуса.
Ну хорошо же?
Приятного аппетита!