Тосты с селедочной пастой! 15 г белого хлеба, 1/2 сельди (филе), 1/2 стакана молока, 10 г панировочных сухарей, 1 головка лука, 1 ст.л. сметаны, 20 г сыра, 30 г жира. Поехали: Хлеб замочить в молоке. Филе сельди, отжатый хлеб и лук пропустить через мясорубку. Добавить желток, сметану и сухари. Размять в густую массу. Каждые два ломтика хлеба смазать селедочной массой, сложить вместе, посыпать тертым сыром и жарить 5 минут на сковороде, смазанной жиром. Приятного аппетита - ставьте класс!
Тосты с селедочной пастой!
15 г белого хлеба, 1/2 сельди (филе), 1/2 стакана молока, 10 г панировочных сухарей, 1 головка лука, 1 ст.л. сметаны, 20 г сыра, 30 г жира.
Поехали:
Хлеб замочить в молоке. Филе сельди, отжатый хлеб и лук пропустить через мясорубку. Добавить желток, сметану и сухари. Размять в густую массу. Каждые два ломтика хлеба смазать селедочной массой, сложить вместе, посыпать тертым сыром и жарить 5 минут на сковороде, смазанной жиром.
Приятного аппетита - ставьте класс!