Добрый день уважаемые читатели! сегодня сделаем очень простую настойку на березовом грибе чага.
Рассказал мне этот простой рецепт знакомый егерь! Настойка обладает очень интерсным вкусом, а о полезных свойствах гриба чага не стоит забывать! знакомый егерь уверяет, что настойка на чаге очень хорошо влияет на работу печени и стоит применять для профилактики онкологии, только не стоит ей злоупотреблять!
Для приготовления настойки на чаге нам потребуется:
Литровая банка с крышкой
Березовая чага
Чистая вода
Литр самогона или водки
Приступим!
Гриб можно купить в аптеке, или же найти его в лесу, если у вас как у меня целый не измельченный гриб, то просто замочите его в вводе на пару часиков, после чего он легко трётся на кухонной тёрке!
Мы возьмём 5 грамм - это получается 4 чайные ложки на литр самогона крепостью 40 градусов.
Высыпаем в банку нашу чагу, перемешиваем как следует, закрываем плотно крышкой и оставляем на две-три недели прохладном темном месте, желательно банку укутать плотной тканью.
Березовый гриб чага содержит в себе много полезных веществ, концентрация в грибе высокая поэтому не стоит добавлять больше 5г. на литр дистиллята.
Фильтруем через воронку с марлей, можно использовать аптечный бинт, осадок отделяется очень легко, трудностей тут не должно возникнуть! Цвет очень насыщенный и красивый.
Остается только продегустировать! Ваше Здоровье!
Ставьте палец вверх, чтобы не потерять этот рецепт, и подписывайтесь!
Другие подборки
Простейший рецепт Горькой Сибирской настойки на 45% самогоне