Как приготовить очень вкусный шоколадный торт. Это проще простого. Поделюсь своим любимым рецептом вкуснейшего шоколадного торта. Приготовить такой торт просто и быстро, а продукты, необходимые для торта, обычно всегда есть в холодильнике.
Ингредиенты:
· кефир — 1 стакан;
· сахар -1 стакан;
· мука — 1 стакан;
· сода — 0,5 ч. л.;
· какао — 2 ст. л.
Крем для торта можно делать любой, по своему вкусу. Расскажу рецепт самого простого крема.
· сметана — 400 мл;
· сахар — неполный стакан.
Приготовление:
В миске взбиваем кефир с сахаром, добавляем какао, соду и муку. Обязательно просеваем муку, чтобы она обогащалась кислородом.
Тесто должно получиться однородным, как густая сметана. Выкладываем его в форму и ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем коржи 30 минут.
Готовый шоколадный корж остужаем, затем разрезаем на две части.
Готовим крем. Взбиваем сметану с сахаром, пока сахар не растворится. Полученным кремом обильно смазываем коржи и складываем их друг на друга.
Украшаем торт по вкусу – сахарной пудрой, тертым шоколадом, какао или кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Овсяная запеканка с яблоками для детей – лучший завтрак
Как приготовить простой торт-сметанник
Торт проще простого - Просто объедение!