Аюрведические врачи убеждены, что во время любого заболевания необходимо разгрузить организм: создать условия покоя и максимально разгрузить свой желудочно-кишечный тракт. Ведь огромное количество сил, энергии и здоровья у нас ежедневно уходит на переваривание пищи, которую большинство из нас часто без разбора и в изобилии потребляет. Например, если бы, заболев простудой, вы оказались в аюрведическом госпитале, то врач назначил бы вам очень простую диету: сваренные в пропорции 1:1 рис и маш с небольшим количеством соли и сока лимона. Чем объясняется такой выбор? Рис – прекрасный абсорбент. Продвигаясь по желудочно-кишечному тракту он впитывает избытки слизи, которой изобилует организм во время простуды. Маш – легко усваиваемый белок, и потому он невероятно питателен. Лимон – прекрасный антиоксидант, тоник для иммунной системы. Кроме этого врач порекомендовал бы вам выпивать как можно больше чистой воды комнатной температуры – она выводит токсины. И конечно же, прекрасный имбирный чай с