Сегодня я не поделилась с вами ни одним салатом, не порядок)
Недавно я познакомилась с одним очень интересным салатиком, свежим и лёгким. Мне он очень пришёлся по вкусу. А это значит, что я буду его готовить ещё не один раз. Свежесть ему придают огурчики и кукуруза, а грудка и грибы сытость, ну а всё вместе отличный вкус) Попробуйте)
Ингредиенты:
1 куриное филе
0,5 кг свежих шампиньонов
2 небольших луковицы
1 баночка кукурузы
2 яйца
2 свежих огурца
соль
перец
майонез
раст. масло
Приготовление:
Луковицу очистить и мелко нарезать. Шампиньоны, помыть, нарезать небольшими кубиками. Обжарить всё вместе на капельке растительного масла до золотистой корочки. Остудить.
Куриное филе отварить. Я отвариваю буквально 20 минут после закипания, тогда филе получается мягким и сочным. Остудить и нарезать кусочками.
Огурцы порезать кубиками.
Яйца отварить, остудить и также нарезать небольшими кубиками.
Всё соединить, добавить кукурузу, посолить, поперчить, заправить майонезом. Перемешать. Салатик готов! Можно пробовать. Приятного вам аппетита)
Подписывайтесь на мой канал, готовьте с удовольствием и живите вкусно) Ещё больше моих рецептов ищите здесь
