Одним ранним вечером в конце января, совершенно неожиданно получилось поприсутствовать на внутренней дегустации - обучении новой девочки-продавца в иркутском ДеКанто. Народу было немного, набор вин оказался эклектичным, но вполне даже славным, ну и скромная супер-тоскана, как и ожидалось, не разочаровала.
Не мудрствуя лукаво (в конце концов, это лишь первая проба дзена) добавлю к фотографии свои короткие (пришлось восстанавливать по памяти) заметки.
1. Monistrol. Seleccion Especial. Cava. Berberana. 11,5% Вино игристое с защищенным географическим указанием розовое брют (Cava DO, Spain). Розлив: 11.01.16. Производитель: Marques de Monistrol. Импортер: ООО «Нордэкс». Виноград: Monastrel 70%, Pinot Noir 30%. Вид: розово-жемчужный, чистый, прозрачный, с хорошим блеском и довольно тонкой игрой. Нос: чистый, живой, ягодный (легкая малина, клубника). Во рту: сухое, хорошо сбалансированное, клубника самую чуточку, приятная легкая горчинка. Несложное, но и не банальное, живое розовое игристое. 15,25/20.
2. Puklavec & Friends. Riesling. 2015. 13%. Вино с защищенным географическим указанием белое полусухое (Нижняя Штирия, Словения). Розлив: 26.02.16. Производитель: Jerusalem D.O.O. Импортер: ООО «Нордэкс». Виноград: Riesling Reinski. Вино светло-золотистое, чистое, прозрачное, с ярким блеском. Нос сложный, многогранный, тропические фрукты, изюм, сладкая летняя резина, шиповник. Во рту чуть проще, но мягкое, слегка маслянистое, с неплохо сбалансированной кислотностью, среднетельное, долгое послевкусие. Очень качественный рислинг (особенно за свои деньги), скорее в южном стиле. Стоит хорошо охладить. По сравнению с дегустацией полугодовой давности вино развилось, в носе стали заметнее петрольные тона, во рту, кажется стало чуть проще. 16,25/20.
3. Salzl. Seewinkelhof. Zweigelt. 2015. 13,5%. Вино с защищенным наименованием места происхождения (Burgenland, Austria). Розлив: 16.08.16. Производитель: Salzl Seewinkelhof. Импортер: ООО «Нордэкс». Виноград: Zweigelt. Вид: светло-рубиновый, неплотный, чистый, с неплохим блеском. Нос: ягодный, средней интенсивности, гармоничный, несложный. Во рту: средней плотности минус, умеренные танины, ягодное. Несложное, гастрономичное. 15/20.
4. Villa Travignoli. Chianti Rufina. DOCG. 13%. 2015. Вино с защищенным наименованием места происхождения красное сухое (Docg Chianti Rufina, Italy). Розлив: 05.05.17. Производитель: Azienda Agricola Travignoli di Giovanni Busi. Импортер: ООО «Нордэкс». Виноград: Sangiovese. Вид: светло-рубиновый, неплотный, чистый, прозрачный, неплохой блеск. Нос: насыщенный, смолистый, темные ягоды, джемовые тона. Во рту: средней плотности, умеренно танинное, гармоничное. Хорошо сделано, без тонкостей, но и без провалов. 15,25/20.
5. La Colombina. Palpito. Sant’Antimo DOC. Rosso. 2012. 14,5%. Вино с защищенным наименованием места происхождения красное сухое (Sant’Antimo DOC, Italy). Розлив: 25.09.16. Производитель: Azienda Agricola La Colombina di Caselli Anna Maria. Импортер: ООО «Нордэкс». Виноград: Sangiobese 40%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 30%. Вид: светло-рубиновый, неплотный, с легким уходом в охру, чистый, прозрачный, с глубоким блеском. Нос: насыщенный, богатый, развивающийся, ягоды, южная смола, шоколад, кофе. Во рту: средней плотности, шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и очень хорошим балансом. Весьма хорошо. 16,25/20.
6. Claraval. Seleccion. 2011. 14%. Вино с защищенным географическим указанием красное сухое (Calataud, Spain). Розлив: 04.11.16. Производитель: Bodegas y Vinedos del Jalon. Импортер: ООО «Нордэкс». Виноград: Garnacha 85%, Syrah 10%, Tempranillo 5%. Вид: рубиновый, средней интенсивности, чистый, прозрачный, спокойный блеск. Нос: умеренной интенсивности, с легкими тонами оксидации, темные ягоды, вишня, чернослив. Во рту: средней плотности, умеренная кислотность, неплохой баланс. Неплохо. 15,5/20.