Быстрый рецепт пирога. Ингредиенты: Для теста: Мука пшеничная 1 стакан Яйца куриные 2 шт. Кефир 1 стакан Соль ½ чайной ложки Сода 1 чайная ложка Для начинки: Фарш 300 грамм Лук репчатый 3 шт. Соль, перец по вкусу Приготовление: Смешать кефир с содой и оставить на 5 минут. Далее добавить остальные ингредиенты для теста и хорошо всё перемешать. Форму для выпечки смазать маслом, присыпать мукой и вылить половину теста. Затем на тесто выложить подготовленную начинку фарш (сырой) с измельчённым луком. Далее вылить на начинку вторую половину теста. Затем отправить в духовку. Выпекать 40 минут при температуре 170 градусов. Начинку для пирога можно делать любую. Приятного аппетита.