В последнее время усилился тренд здорового образа жизни. Мы, со своей стороны его всячески поддерживаем. Особенно в области - здоровой мысли, то есть здравомыслия. Многих сторонников здорового питания и не только, крайне волнует вопрос возможного вреда от пития чая. Сегодня разбираемся с этим волнительным и щепетильным вопросом.
- Вредно ли пить чай?
Смотря как и что пить, и - кому. Общие рекомендации: выбирать чай хороший, свежий, среднего ценового сегмента и выше (да, потому, что дешевый чай растят в условиях повышенной урожайности - обильно сдабривая его химикатами). Не употреблять чай на пустой/голодный желудок, не пить слишком крепкий чай, остывший (особенно вчерашний) чай. Во всем остальном - чай скорее пить полезно.
- Вредно ли пить чай часто/много?
Что значит часто и много? Опять-таки тут больше нюансов, чем кажется. В большинстве случаев не стоит пить много чая. Это "много" вы должны определить сами - чутко прислушиваясь и наблюдая за собой. Кому-то достаточно одного-двух чаепитий в день, кому-то нужно пить чай каждые три часа. Все это - в рамках нормы и вполне приемлемо. А когда чая станет слишком много, организм непременно сообщит вам.
- Вредно ли пить чай с молоком?
Неопровержимых научных данных на эту тему нет. Поэтому решить этот вопрос придется самостоятельно, опираясь на ощущения в теле. Есть правда, данные, что чай с молоком теряет антиоксидантную активность.
- Вредно ли пить чай беременным?
Нет, не вредно. Просто стоит пить некрепкий и качественный чай. И не очень много.
- Вредно ли пить чай после еды?
Да, можно сказать, что вредно. Чай нарушает усваивание железа, кальция из яичного белка и замедляет переваривание животных белков. Поэтому стоит выждать полчаса или час после еды.
- Вредно ли пить вчерашний чай?
Согласно китайским традициям - очень. Вчерашняя пища вообще не то, что стоит есть, а чай - тем более. Вчерашний чай способствует образованию слизи в организме (согласно традиционной китайской медицине).
- Вымывает ли чай кальций и полезные вещества?
Научных данных, подтверждающих это, мы не отыскали. Люди веками пьют чай и с веществами у них все в порядке.
Так что расслабьтесь и пейте чай. Пейте его с удовольствием и на здоровье.