Вспомнила очень хороший, а главное простой рецепт малосольных огурчиков. Готовятся они практически моментально, засолил и максимум через 1 час вы можете лакомиться ими с горячей отварной картошечкой. Возьмите себе на заметку этот рецептик и в огуречную пору он вас здорово выручит)
Необходимые продукты:
0,5 кг свежих огурцов
4 крупных зубчика чеснока
1 пучок укропа
0,5 ч. л. молотого кориандра
соль по вкусу
уксус по вкусу
3-4 ст. л. нераф. раст. масла
Приготовление:
Огурцы промыть и порезать продолговатыми кусочками. Сложить в стеклянную посуду, добавить нарезанный укроп, кориандр и соль по вкусу. Перемешать. Добавить измельчённый мелко чеснок, растительное масло и уксус чуть-чуть (на любителя, кто любит поострее, чуть побольше, пробуйте). Закрыть крышкой, встряхнуть хорошо и оставить на 10 минут. Снова хорошо перемешать и убрать на 20-30 минут в холодильник.
Всё, малосольные огурчики готовы! Вы не представляете какой у них вкус, пальчики оближешь) Приятного вам аппетита)
Подписывайтесь на мой канал, заходите почаще. Я всегда вас жду с новыми рецептами) А остальные мои рецепты вас ждут здесь
