Крупноплодные томаты дают хороший урожай при правильном уходе. Их выращивают в теплицах, где обеспечивается необходимый температурный режим. В тепличных условиях дает урожай через 120-130 дней после всходов. При соблюдении правил посадки и ухода продуктивное выращивание этих томатов возможно даже в открытом грунте, но важно помнить, что при выращивании в теплице урожайность повышается в 2-3 раза.
Лучшие сорта
Крупноплодные помидоры достигают высоты 2 м. Наилучшие сорта обладают стойкостью к заболеваниям и погодным условиям. Нуждается в обязательной подвязке. Основной стебель заканчивается цветочной завязью. По мере роста формируются боковые побеги и цветочные завязи. Для получения хорошего урожая регулярно обрывайте пасынки.
Наилучшие сорта для теплиц:
- Розовый Абаканский. Сорт имеет средние сроки созревания, куст вырастает до 1,7 м. Плоды отличаются сладким вкусом и розовым цветом. Средняя масса томатов — 300 г. Вкус этих томатов сладковатый, а не с кислинкой, потому при заболеваниях желудка они разрешены к употреблению.
- Медвежья лапа. Урожайный сорт среднераннего созревания. Плоды мясистые и сладкие, их масса составляет 800 г.
- Мазарини. Плоды сердцевидной формы достигают 800 г, последующие имеют вес 400 г. Высота растения составляет от 1,5 до 1,8 м. Сорт относится к салатным. Плоды содержат большое количество сахаров и малую долю кислот. Больше подходят для употребления в сыром виде и для приготовления сока. Применяются для изготовления томатной пасты и маринования. Для придания кислинки домашним заготовкам стоит добавить лимонную кислоту.
- Бабушкин секрет. При высоте куста до 1,5 м сорт приносит плоды массой до 1 кг. Томаты содержат много мякоти превосходного вкуса. Сорт выдерживает сложные климатические условия. Томаты мясистые и сахаристые, с гладкой, тонкой, но плотной кожицей. Зрелые помидоры имеют малиновую окраску.
- Бычье сердце. Распространенный сорт, дающий плоды разной формы весом до 500 г. Сладкий вкус помидоров сохраняется после переработки.
- Малиновый гигант. Плоды ребристые малиново-розового цвета. Минимальный вес томатов составляет 200 г. Плоды выдерживают обработку и подходят для консервирования.
Плоды используют в свежем виде для приготовления салатов, закусок, супов и вторых блюд. В домашнем консервировании из крупных помидоров получают томатную пасту и сок.
Выращивание крупноплодных помидоров
Крупноплодные помидоры выращивайте рассадным методом. Сеют семена для выращивания рассады за 2 месяца до предполагаемой высадки в грунт.
Предпосевная подготовка семян начинается с дезинфекции. Для этого в 100 г воды добавьте 3 мл 3%-ной перекиси водорода. В полученный раствор зерна поместите на 5–7 минут. Продезинфицированные семена положите на влажную марлю и опустите в теплую воду. Процесс намачивания длится не более 12 часов. Следующий этап — проращивание, оставьте зерна во влажной марле на блюдечке и накройте пленкой или фильтрованной бумагой.
В марте под посадку подготовьте грунт, состоящий в равных пропорциях из плодородной земли и перегноя. Насыпьте его в емкости, а семена расположите с промежутком 2 см. Сверху насыпьте слой торфа толщиной 1 см. Перед посадкой тщательно пролейте грунт водой.
Сначала держите емкости с семенами в теплом темном помещении. После появления всходов переставьте их на окно. При формировании 2-3-го листа пересадите томаты в отдельные емкости. Рассаду поливайте при подсыхании грунта. Помидоры переместите в теплицу через 2 месяца после посадки семян.
За две недели до высадки проведите процедуру закаливания рассады: выставите в теплицу с открытой дверью, а за неделю — прекратите полив. Так растение быстрее акклиматизируется. В теплые парники рассаду высаживайте в конце апреля, в неотапливаемые — в середине — конце мая.
Уход за крупноплодными томатами включает:
- еженедельный полив;
- внесение под каждый куст 3-5 л воды;
- подкормку раствором суперфосфата и калийной соли в количестве 30 г каждого вещества на 10 л воды;
- подвязывание высоких растений;
- рыхление почвы после полива;
- мульчирование грунта перегноем, соломой или опилками;
- пасынкование лишних побегов.
Крупноплодные томаты подкармливайте 3 раза за сезон. Побеги, растущие из пазухи листа, устраняйте вручную.
Для получения хорошего урожая в тепличных условиях выбирайте стойкие сорта крупноплодных помидоров. Они дают высокий урожай при регулярном поливе и подкормках.
Читайте также: Лучшие сорта детерминантных помидоров
Может будет также интересно: Огурцы и помидоры в одной теплице: особенности совместного выращивания
Посмотрите также: Как правильно расположить грядки на участке для высокой урожайности