Правильный ужин настоящего мужика. Попробуйте угадать, какие отрубы представлены на картинке. Ответ ниже. Все просто: ЖМИ ЛАЙК , если понравилось, ПОДПИСЫВАЙСЯ НА КАНАЛ
Правильный ужин настоящего мужика. Попробуйте угадать, какие отрубы представлены на картинке. Ответ ниже.
Все просто:
- дальний от нас отруб - это ребра, порезанные вдоль, самая верхняя их часть.
- сразу перед нами - это Tbone. Шикарный кусок мраморной говядины, на кости. Справа и слева от самой кости находятся два лучших куска мяса - это Tenderloin и Striploin, которые так же продаются отдельно.
ЖМИ ЛАЙК , если понравилось, ПОДПИСЫВАЙСЯ НА КАНАЛ