Все привыкли делать начинку для ватрушек из творога, изюма и других добавок (яйца, сметана, мука). Мне это показалось скучным. А тут ещё и баночка консервированного манго под руку подвернулось!
Вот что получилось:
500 г. творога
1 банка консервированных плодов манго (нарезать мелким кубиком)
1-2 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
0,5 ч.л. корицы
1-2 ч.л. лимонного сока (для манго)
2-3 ст.л. кукурузной муки или крахмала
шоколадные капли - 1 пакетик.
Смешать и использовать по назначению!
Приятных вам экспериментов!
Возможно вам понравятся эти рецепты:
