Очень мягкий и нежный пирог.
Ингредиенты:
Мука пшеничная 3 стакана
Кефир 300 миллилитров
Яйца куриные 3 шт.
Масло сливочное 100 грамм
Сахар 1 стакан
Сода 1 щепотка
Какао-порошок 50 грамм
Шоколадная стружка 100 грамм
Приготовление:
Все ингредиенты смешать. Затем добавить щепотку соды гашеную уксусом. В форму для выпечки залить шоколадное тесто. Отправить пирог в духовку и выпекать 25 минут при температуре 200 градусов. Готовый пирог украсить шоколадной глазурью или растопленным шоколадом.
Приятного аппетита.