Очень вкусный рецепт, Толстолоб , Ауха горячего копчения, коптим на даче всё очень просто. натираем свежею рыбу крупной солью и отставляем просаливаться на 4 часа, далее соль смываем. подсушиваем рыбу на солнышке 30 минут. и в шарабан. https://youtu.be/ZyWYSBwQOXk
Очень вкусный рецепт, Рыба (толстолоб, и Ауха "Китайский окунь" горячего копчения. всё просто :) Hot smoked fish .
25 января 201825 янв 2018
1335
~1 мин