Прекрасные куриные котлетки с сыром под названием «Нежность», просто пальчики оближешь, это станет самым любимым блюдом для вашей семьи.
Ингредиенты:
2 средних куриных филе
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
100 грамм сыра
2-3 ст.л. крахмала
1 маленькая луковичка
зелень
соль
специи - по вкусу
растительное масло для жарки
Приготовление:
Филе нарезаем средними кубиками. Сильно мелко резать не стоит
Сыр так же нарезаем кубиками среднего размера, можно не много меньше, чем филе
Лук нарезаем мелко
Соль, кидаем не много, так как сыр, сам по себе уже соленный
Теперь все перемешиваем и добавляем мелко нарезанную зелень
Добавляем кефир, крахмал, соль и специи
Жарить нужно на среднем огне, лучше выкладывать ложкой на сковородку
Котлетки жарятся очень быстро
А получаются очень вкусно и сытно
