Идеально для завтрака. Ингредиенты: Творог 200 грамм Изюм 30 грамм Мука пшеничная 50 грамм Масло оливковое 50 миллилитров Приготовление: Смешать творог и изюм. Муку частями подсыпать к твороженной массе с изюм (количество муки зависит от влажности творога). Затем скатать брусок и обвалять в муке. Сырники лепим круглой формы и одинакового размера, панировать в муке (на этом этапе сырники можно заморозить для долгого хранения). Жарить сырники с обеих сторон на раскалённой сковороде с маслом. Излишки жира убрать с помощью бумажной салфетки. Приятного аппетита.