Живя на юге, в Краснодарском крае - грех не испытать чего-нибудь новенького.
У меня кроме традиционного набора овощей на огороде растут и другие овощи и фрукты.
Растет у меня унаби. Дает приличный урожай. Это китайский финик. Плоды отвариваю в сахарном сиропе и просушиваю в духовке. Всем, кого угощала, понравилось. Можно есть и свежие. Вкус сладковатый,сочные ягоды коричневого цвета,внутри косточка как у финика, только чуть тоньше.Говорят, что прием ягод понижает артериальное давление. Дай бог. Растет инжир. Мне ягоды его очень нравятся. Даже варенье варила. Но его надо укрывать на зиму. Маленькие кустики пригибаю и засыпаю землей. С большими - сложнее. Все ветви связываю в один пучок и сверху одеваю мешок полипропиленовый ( из-под сахара), внизу края мешка хорошо засыпаю землей, а вверху прорезаю небольшое отверстие.
Растет шефердия (красная облепиха) и хурма. Их не укрываю, но плоды ожидаю в этом году.Пора. Кроме того прекрасно растут и плодоносят смородина черная,золотистая,красная,розовая,желтая. Розовая и желтая в разы слаще красной.
Вырастила батат и арахис. О батате я уже рассказывала. Семена арахиса купила в магазине, не жареные. Посадила в каждую лунку по 4-5 штук на расстоянии 30 см друг от друга.Как только взойдет, надо окучивать и поливать. Чем больше окучиваешь, тем щедрее урожай. Когда листья начали желтеть, повыдергивала кусты ( выдергиваются легко) и развесила сушить. После сушки оборвала орешки. Орешки вырастают на стебле в земле.Так что окучивать надо так, чтоб стебель был хорошо засыпан землей. Мне интересны новинки.
В этом году в планах вырастить момордику. Это тыквенное растение. А тыква у нас растет всякая и разная. Не буду рассказывать о персиках, нектаринах, винограде,вишнях- черешнях. Всем хороших урожаев в этом году.