Безусловно, в любых дозах алкоголь несёт организму вред, и в идеале от него нужно отказаться полностью, или же максимально минимизировать его употребление. Но я понимаю, что для некоторых очень сложно отказаться от алкоголя, поэтому нужно хотя бы знать как всё-таки правильно его употреблять.
Скорость потребления
У печени есть определенный порог утилизации алкоголя, когда алкоголь поступает слишком резко - печень не успевает переработать токсичный ацетальдегид в безопасную уксусную кислоту, тем самым уровень ацетальдегида повышается и у вас есть шанс получить похмельный синдром. Выпить 300 грамм коньяка за 3 часа и за 1 час - разные вещи. Потребляйте алкоголь размеренно, дайте вашей печени утилизировать его.
Газированные напитки
Любите виски с коллой? Советую не налегать, так как газированные напитки ускоряют всасывание алкоголя в кровь, что увеличивает концентрацию ацетальдегида. Кстати, именно поэтому девушки очень быстро пьянеют от шампаского - скорость всасывания гораздо выше, чем у того же вина (так как оно не газированное). Используйте соки и другие на газированные напитки, если хотите вкусный коктейль.
Сладкие алкогольные напитки и еда
А вот сладкие напитки – хорошо, они замедляют всасывание алкоголя на 10-15%. Также будет плюсом если вы скушаете тортик и повысите уровень сахара в крови.
Что делать утром, если голова бо-бо и как-то не хорошо?
-Кофе. Просто доверьтесь исследованиям, кофе - это хорошо.
-Сладкое. Алкоголь понижает сахар и может вызвать гипогликемию – скушайте что-то сладкое.
-Водно-соелевой баланс и кислотность. Один из самых простых методов – это рассол и 5-7 грамм соды, чтобы снизить кислотность ( не любите рассол – возьмите минералки, Боржмоми и так далее – главное не фильтрованную воду, а минеральную).