Очень необычный рецепт сытного и недорого салатика. Будем готовить шаурму, но без лаваша.
Блюдо очень понравилось, по цене примерно 150 рублей вышло.
Ну что? Начнем :)
Ингредиенты:
1. Две помидоры
2. Четыре яйца
3. Один огуречик
4. Одна куриная грудка
5. Кефир 250 мл
6. Одна головка чеснока
7. Майонез
8. Три столовые ложки муки
9. 100 мл молока
10. Сода и соль по 0.25 чайной ложки
Ингредиентов много, но дома можно найти все это.
Готовим:
1. Первым делом нужно приготовить соус, чтобы он настоялся
2. Рубим мелко одну головку чеснока и закидываем в тарелку
3. Выливаем 250 мл кефира, майонез и размешиваем
4. Накрываем тарелку и положим в холодильник
5. Пока соус настаивается, мы будем готовить блины
6. Берем кастрюлю, закидываем туда 4 яичка, молоко, соль и соду
7. Перемешиваем
8. Добавляем муки и снова перемешиваем
9. Разогреваем сковородку и жарим, как обычные блины с двух сторон
10. Пришло время курицы, берем готовую куриную грудку (можно пожарить или сварить) и режем в блюдо
11. Режем помидоры с огурцом и тоже закидываем в наше блюдо
12. Нарезаем блины и добавляем к салату
13. Достаем соус из холодильника, добавляем в блюдо и перемешиваем
