Ни для кого не секрет, что завтрак является основным приёмом пищи, пропускать который не следует. От продуктов, потребляемых нами в первый приём пищи, зависит то, как пройдёт наш день. Что же есть на завтрак, чтобы обеспечить себя хорошим настроением и бодростью?
Учёные считают, что при своевременном и правильном завтраке обмен веществ ускоряется на 3-5 процентов, поэтому от утренней еды человек не толстеет! Лучше всего употреблять рыбу, мясо, грибы, чечевицу, орехи, яйца. Если вы являетесь любителем углеводов, стоит заменить простые углеводы на сложные. Это могут быть цельнозерновые каши, изюм, орешки, фрукты с невысоким гликимическим индексом.
В весенне-зимнее время, когда не хватает витаминов, завтракайте салатами из белокочанной капусты с морковью. Также можно потереть на тёрке сырую свеклу, заправив её лимонным соком. Отличным дополнением к завтраку станет свежевыжатый сок фруктов.
Ешьте правильно и будьте здоровы!
