Так случилось, что профессиональным барменом я никогда не был. Однако, уже много лет это является моим хобби - я мешаю коктейли для себя, своих друзей и семьи и мне это безумно нравится.
Я считаю, что в нашей жизни крайне много рутины и серости, лучший способом всего этого избежать - вносить разнообразие в привычные вещи, пробовать новую еду и напитки. Открывать новые сочетания алкоголя, узнавать любопытные истории появления различных коктейлей, выяснять как лучше выбрать алкоголь, а самое главное давать попробовать свой собственный труд в холодном бокале своим близким - это бесконечный источник радости лично для меня. И, я надеюсь, приобщить к этому делу больше людей, ведь коктейль это не про "напиться в слюни", это про шик, элегантность. В нашей стране и так существует проблема пьянства, так давайте же перестанем пить как свиньи, а будем получать настоящее удовольствие от процесса.
Немного о том, какие рубрики я планирую вести:
1."Основы" - Максимально простое объяснение того, с чего начать свою "карьеру"
2."Топ коктейлей с..." - Подборка коктейлей, от вкусных до самых вкусных
3."Все об..." - простая в усвоении информация об различных видах алкоголя
4. "Домашний ..." - все о том, как делать настойки и домашние ликеры, только проверенные рецепты.
5. "Легендарный ..." - полный разбор легендарного коктейля, все от истории появления до авторских твистов (вариант приготовления, разработанный лично барменом)
Но вернемся к тому, как начать радовать себя и своих близких вкусными коктелями. Для этого нужно совершить несколько простых действий - быть барменом самое простое хобби из всех.
Прежде всего, вам необходимо купить оборудование (позднее я напишу о том, какое необходимо в первую очередь и о том, как им пользоваться) - это не так дорого, как может показаться. После этого я советую выбрать один из основных напитков (джин, водка, виски, текила) и начать экспериментировать с ним - это поможет не распыляться и не тратить много денег сразу. Выбрал основу - выбрал те коктейли, которые хочешь попробовать - сделал - перешел к следующему. Конечно, можно купить все и сразу, но кому хочется тратить гигантские суммы в кризис.
Помните, что чрезмерное потребление алкоголя (особенно невкусного) вредит вашему здоровью.
Подписывайтесь на мой канал, тут будет много интересного.
