Употребление спортивного питания активно навязывается производителями. Многие и сами не прочь почувствовать себя like a pro. Разберемся, зачем нам так активно предлагают энергетические гели на каждом велосипедном углу и что с ними делать, если уж они оказались у нас в кармане.
1) В среднем, через 90 минут катания начинается упадок сил и снижается производительность из-за нехватки ресурсов. Необходима дозаправка, и гели — ваш лучший друг, если хотите мгновенно получить необходимую энергию. Учтите, что энергетические батончики усваиваются немного медленнее, чем жидкости.
2) Электролиты в составе гелей — это растворенные соли и минералы, необходимые для нормального функционирования мышечных клеток. Мы теряем их вместе с потом, и гели — хороший способ их восполнить, если вы не используете изотоники. Не все гели содержат электролиты, поэтому внимательно читайте состав.
3) Гель удобно есть на ходу — надо лишь оторвать верх упаковки или открыть тюбик. Если гель в тюбике, заранее оторвите пломбу (как на зубной пасте). Не выкидывайте пустую упаковку, а положите в карман. Вы же не хотите кататься среди мусора?
4) Гели бывают с разными вкусами и разной консистенции. Для гонок лучше выбирать водянистые гели, которые не захочется запить водой. Выбирать скорее всего придется среди фруктово-ягодных вкусов и между натуральными и синтетическими оттенками. В мире существуют несладкие гели, например со вкусом томатного сока, но в российской рознице мне не попадались.
5) В длинных заездах рекомендуется употреблять 1-3 упаковки в час в зависимости от степени нагрузки и индивидуальных особенностей метаболизма. Учитесь слышать свое тело — чувство голода необходимо предупредить заранее, а не экстренно утолять.
6) Некоторые гонщики предпочитают съесть гель прямо перед стартом, чтобы получить заряд быстрых углеводов. Это актуально для коротких заездов — даунхилл, 4х, эндуро.
7) Гели вполне подходят для тренировок, однако не стоит ими злоупотреблять. Любое спортивное питание необходимо проверить заранее на совместимость с организмом — будет обидно получить проблемы с желудком на важном старте.
8) Кофеин в составе гелей — отличный способ взбодриться. Он работает, если и в обычной жизни после чашечки эспрессо вам хочется свернуть горы. Я не рекомендую использовать больше одного кофеинового геля на заезд. И съесть его лучше под конец, чтобы взбодриться перед финишным рывком.