Плюсы
Не нужно каждый раз считать калории
Если вы пытаетесь сбросить вес, подсчёт калорий может значительно упростить задачу, но делать это с каждым новым блюдом довольно утомительно. Когда вы постоянно едите одно или несколько блюд, то за калориями следить гораздо легче, ведь подсчитать их нужно всего один раз.
Правильное питание быстрее входит в привычку
Когда вы изо дня в день обедаете или перекусываете чем-то одним, то это без особых усилий входит в привычку. Главное, выберите какое-то полезное блюдо, тогда правильное питание укоренится быстрее.
Меньше времени уходит на приготовление
Если делать нужно только одно блюдо, можно в выходные заготовить порции на всю неделю вперёд. Тогда и не придётся тратить время на приготовление еды после тяжёлого рабочего дня.
Не нужно мучиться с выбором
Чем больше решений мы принимаем в течение дня, тем сложнее нам делать правильный выбор. В том числе и о том, что съесть. Исследователи обнаружили, что те, кто испытывает большую когнитивную нагрузку или сильно устаёт, реже выбирают здоровое питание.
Меньше шансов съесть что-то быстрое и вредное
Когда вы знаете, какое блюдо съедите на обед или ужин, у вас будет меньше поводов купить фастфуд или ещё что-то вредное. Ещё лучше, если еда заранее приготовлена.
Меньше соблазнов
Разнообразие часто приводит к лишнему весу, ведь нам хочется попробовать всего хотя бы понемногу, особенно когда речь идёт о сладостях или других калорийных продуктах. А когда блюдо только одно, мы съедаем меньше.
Минусы однообразия в еде
Однообразие быстро надоедает
В идеале мы должны предвкушать следующий приём пищи. Вряд ли получится придерживаться диеты или здорового питания, когда вы уже смотреть не можете на одни и те же продукты.
Нехватка питательных веществ
Нам необходимы фрукты, овощи, белки и злаки, чтобы организм получал достаточно питательных веществ и витаминов. Если ограничить диету одним-двумя блюдами, можно заработать проблемы со здоровьем.
Риск нарушения обмена веществ
Исследователи обнаружили, что рацион, включающий разнообразные богатые питательными веществами продукты, полезен для обмена веществ.
В том числе он снижает риск возникновения гипертензии, повышенного холестерина и лишнего веса.
Недостаток полезных бактерий
Большее разнообразие продуктов и их чередование увеличивают количество полезных бактерий в кишечнике. А их недостаток часто связывают с ожирением.
Выводы
Выбирайте похожие, но не идентичные блюда, чтобы организм получал разнообразные питательные вещества. Попробуйте хотя бы немного изменить свои любимые блюда - так они не надоедят вам и принесут больше пользы. А чтобы в кишечнике было больше полезных бактерий, добавьте в свой рацион ферментированные продукты: кефир, квашеную капусту, греческий/натуральный йогурт.
Благодарим за внимание и до новых встреч!
Понравилась статья и/или была полезной? Ставь ЛАЙК (палец вверх)!
Узнать ещё больше интересного и полезного Вы сможете на нашем Канале, перейдя и подписавшись (нажмите на нужное):