🍃ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА С ЗЕЛЕНЬЮ🍃
🔹Целых 15 г. белка!🔹
🔸На 100 г. - 110 ккал.🔸
🔺Б/Ж/У - 15/5/2🔺
✅Ингредиенты:
▪️Творог нежирный (до 5%) - 500 г.;
▪️Яйцо -2 шт.;
▪️Лук зелёный - 80 г.;
▪️Зелень (укроп/петрушка) и чеснок - по вкусу;
▪️Сыр нежирный (у нас Олтермани лёгкий) - 80 г.;
▪️Соль, перец - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Сыр натираем на крупной терке. Отделяем белки от желтков.
2. Зелень моем, даем обсохнуть и режем помельче. Чеснок также мелко крошим или давим.
3. Смешиваем творог, сыр, зелень, яйцо (желтки), чеснок и соль/перец.
4. Взбиваем белки в крепкую пену, аккуратно добавляем к творожной массе, перемешивая снизу вверх.
5. В антипригарные формочки или формочки для кексов (можно слегка смазать маслом кисточкой, а можно просто застелить бумагой для выпечки) выкладываем всю творожно-сырную массу. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут (зависит от духовки), готовим до золотистой корочки.
Приятного аппетита!😊
Понравился рецепт? Ставь ЛАЙК (палец вверх)!
Узнать ещё больше интересного и полезного Вы сможете на нашем Канале, перейдя и подписавшись (нажмите на нужное):