...Читать далее
Ингридиенты
Нам потребуется:
Стейк стриплойн 200-300г
Киви 1 шт
Половина спелого авокадо
Киви режем кольцами, шириной около 3-5мм, авокадо на четвертинки- предварительно почистив и вынув кость.
Шаг 1
Обжариваем мясо с двух сторон на сковороде гриль. В конце жарки добавляем соль и черный перец. Главное не передержать мясо, чтобы оно не было сухим. Киви и авокадо так же обжариваем на сковороде, так можно добавить немного соуса бальзамико. Приятного аппетита!