Блинчики получаются нежными и сочными.
Нам понадобиться:
2 шт. яйцо.
1 литр молока.
1 ст. ложка сахара.
1 щепотка соли.
1/2 чайная ложка соды.
3 ст. муки.
3 ст. ложки растительного масла.
100 гр. сливочного масла.
Приготовление:
Смешать молоко ,яйца, сахар, соль, соду. Все перемешать. Добавить муку. Снова все быстро перемешать чтобы не осталось комочков муки. Добавить в тесто растительное масло. Сковороду немного смазать маслом. Выпекать блинчики на среднем огне. Каждый готовый блинчик сверху помазать сливочным маслом и посыпать сахаром. Когда все блинчики готовы, ставим их еще на 5 мин в духовку на температуру 180 градусов.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал! Буду рада поделиться с вами своими лучшими рецептами.
