Ингредиенты:
— картофель варёный 500 г
— яйцо 2 шт.
— сыр твёрдый 100 г
— крахмал 2-3 ст. ложки
— соль
Приготовление:
1. Картофель размять до состояния пюре, затем смешать с яйцом и сыром.
2. Посолить, добавить крахмал, хорошо перемешать.
3. С помощью чайной ложки сформировать маленькие шарики и пожарить их во фритюре.
4. Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Приятного аппетита! :)
Если вам понравился рецепт, ставьте 👍 и подписывайтесь на канал.
