Найти в Дзене
Цех

Официанты с высшим образованием: кто они?

Пойти после института в официанты? Американские исследователи собрали статистику, чтобы выяснить, откуда приходят кадры с высшим образованием в бары и рестораны.

Чаще всего такое случается с выпускниками театральных вузов – актеры составляют 2,4% официантов с высшим образованием. С отставанием в 0,7 процента за ними идут специалисты управления гостиничным и ресторанным бизнесом. Впрочем, для них это действительно может быть первой ступенькой к более желанной позиции, точкой входа в профессию. Ещё ниже в рейтинге располагаются специалисты по рекламе и связям с общественностью. На одной позиции – их среди официантов меньше процента – историки, мастера фотографии и видео, адепты масс-медиа, художники и другие деятели искусства. Антропологи, археологи, маркетологи, журналисты и музыканты попадают в эту статистику нечасто. А на уровне 0,5% – самый низкий показатель из представленных – держатся биохимики, знатоки иностранных языков и уголовного права.