Дорогие друзья, давайте с вами попробуем приготовить смузи. А что же это вообще такое? А это — прохладный десерт или густой напиток в виде смешанных в блендере или или миксере ягод или фруктов, иногда с добавлением кусочков льда, молочка или сока. Обычно его используют в диетическом питание или в здоровом питание .
Основными ингредиентами такого коктейля являются фрукты, ягоды или овощи. Напиток содержит много витаминов и отлично освежает и летом может даже подойти на завтрак.
В первые был приготовлен в американском штате Калифорния. Давайте и мы побудем в роли калифорнийцев и приготовим наш чернично — грейпфрутовый смузи.
Для его приготовления потребуется не очень то и много продуктов:
1 стакан свежей или замороженной черники ( я думаю сейчас чернику можно найти почти в любом магазине) .
3 крупных грейпфрута .
5 штучек морковки.
Ну что же готовим?
Для начала вымоем и очистим морковь ( чистота залог здоровья!). Очищаем грейпфрут от кожуры и пленочек ( что бы не было горечи) и нарезаем его. Берем соковыжималку и давим сок из моркови и грейпфрута. А если под рукой нет соковыжималки , можно воспользоваться старым но проверенным бабушкиным способом.
Пропустите морковку через мясорубку и отожмите сок через марлечку свернутою в несколько слоев. Смешиваем в блендере чернику , добавляя к ней сок моркови и грейпфрута.
Взбиваем все это дело до получения густого напитка. Все наш чернично — грейпфрутовый смузи готов.Разливаем по бокалам. Наслаждаемся! Надеюсь вам понравилось быть калифорнийцем.