Яйца куриные - 6 шт. , Мука - 2- 2.5 ст. , Масло подсолнечное - 100 гр. , Перец - пара шепоток (по вкусу), Соль - 1 ч. л. , И самое главное печень - 1 кг , ( можно любую, но нежнее получается если из куриной)
Вам потребуется:
Яйца куриные - 6 шт. , Мука - 2- 2.5 ст. , Масло подсолнечное - 100 гр. , Перец - пара шепоток (по вкусу), Соль - 1 ч. л. , И самое главное печень - 1 кг , ( можно любую, но нежнее получается если из куриной) ,
Майонез и пара зубчиков чеснока
Инструкция приготовления:
1) Для начала нужно промыть печень;
2) Смешать яйца, молоко, масло, перец, соль;
3) Печень измельчить блендером и перемешать с тестом, должно получиться как на блины;
4) нажарить печеночных блинчиков;
5) Чеснок почистить, вырезать серединку, нарезать мелко-мелко, и приготовить чесночно-майонезный соус (смешать чеснок с майонезом);
6) Собрать торт, можно украсить зеленью;
7) должно получиться как-то так:
Приятного аппетита!
Понравилась статья? Поддержи меня распространением и порекомендуй друзьям!