Отвариваем макароны в подсоленной воде. Параллельно начинаем готовить наш фарш. На разогретой сковороде обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок в течении 3-4 мин, затем добавляем фарш,обжариваем и тушим в собственном соку до готовности. Солим, перчим. С кукурузы сливаем воду и отправляем к фаршу. Выключаем огонь. Тем временем макароны сварились, промываем, и отправляем к ним наш фарш. Перемешиваем. Готово. Если есть сыр,то можно посыпать сверху.