Дети, пьющие диетическую колу, получают вдвое больше искусственных подсластителей сукралозы и ацесульфама калия, чем взрослые. Вместе с материнским молоком эти подсластители попадают также в организм младенца, который еще менее способен их переработать.
Исследователи из Национального института системы пищеварения и почек США признают, что данные подсластители разработаны как безопасные пищевые составляющие, однако это активные вещества, которые могут воздействовать на обмен веществ.
Факты свидетельствуют, что дети моложе 12 лет хуже, чем взрослые, способны переработать искусственные подсластители, добавленные в диетическую колу и другие напитки.
Ученые также заключили, что при выпивании одной баночки напитка типа диетической колы в крови ребенка сохраняется вдвое более высокий уровень подсластителей, чем у взрослых в возрасте 18-45 лет. Подсластители обнаружены даже в молоке кормящих женщин, употреблявших диетические напитки и блюда.
Дети, не достигшие еще возраста двух лет, сукралозу и ацесульфам калия перерабатывают еще хуже, и у них данные вещества в крови сохраняются еще дольше, чем у детей старшего возраста.